“Immobiliare, il mercato retail rilancia il settore nel post covid”: Giulio Cerioli tra i professionisti intervistati su Italia Oggi

“Immobiliare, il mercato retail rilancia il settore nel post covid”: Giulio Cerioli tra i professionisti intervistati su Italia Oggi

Su ItaliaOggi Sette, un focus a firma di Antonio Ranalli sulla ripresa del settore food retail dopo la pandemia. Tra i professionisti intervistati, anche Giulio Cerioli.

[…] “La sensazione è che il settore sia spaccato in due gruppi di comportamento diversi che stanno andando a due velocità. Da un lato abbiamo quelle aziende che hanno investito nella digitalizzazione e nel delivery, che in questa seconda fase della pandemia hanno avuto un incremento del proprio fatturato pari al 10-15% rispetto alla fase pre-Covid. Dall’altro lato abbiamo quelle imprese del food retail che rimangono ancorate ai sistemi tradizionali, ossia con logiche di servizio legate ai flussi, ai passaggi dei centri commerciali. Queste realtà hanno ancora un ritardo sul proprio fatturato tra il 10 e il 15% rispetto al 2019.” […]

L’articolo completo è disponibile qui.